Geschmack und Atmosphäre
Aromen, Gerichte und Restaurants
Küche
Besonders mit dem Bezirk Bafra identifiziert, ist dieser Geschmack überall in Samsun unentbehrlich für die Teestunde. Dank der enthaltenen Walnüsse und Rosinen bleibt dieses Produkt lange frisch und ist in der gesamten Türkei bekannt. Es wird frisch auf lokalen Märkten und in Geschäften auf der Karte verkauft.
Zutaten
- 1 Glas Joghurt
- 1 Glas Pflanzenöl
- 1 Packung Backpulver
- Mehl nach Bedarf
- 1 Glas gemahlene Walnüsse
- 1 Glas Rosinen
Zubereitung
- Joghurt, Öl, Backpulver und Mehl mischen, um eine weiche Teigkonsistenz zu erhalten.
- Den Teig in Bällchen teilen und dünn ausrollen.
- Mit Öl bestreichen und die Walnuss- und Rosinenmischung gleichmäßig darauf streuen.
- Aufrollen, in Stücke schneiden und backen, bis sie goldbraun sind.
Video
Praktische Hinweise vor dem Besuch
Besuch
- Typ
- Essen
- Koordinaten
- 41.2211° N, 35.9881° E
- Tipp
- Speisekarte und Öffnungszeiten können sich ändern — vorab prüfen.
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41.2211° N, 35.9881° E
Standort auf der Karte
Karte
41.2211° N, 35.9881° E