Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Eine nahrhafte Yalova-Suppe, zubereitet mit einem Joghurt-Dressing, grünen Linsen und lokalen Teigstücken.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Diese Suppe, die besonders in den Wintermonaten häufig in den Häusern von Yalova gekocht wird, ist sehr reich an Proteinen. Die handgeschnittenen kleinen Teigstücke im Inneren verleihen der Suppe eine dichte Konsistenz. Sie unterscheidet sich von klassischen Linsensuppen in der gesamten Türkiye durch ihre Joghurt-Schnittmischung. Sie können den Reiter Harita besuchen, um lokale Restaurants zu finden, in denen Sie diese Suppe probieren können.
Malzemeler
- 1 Teeglas grüne Linsen
- 1 Teeglas handgeschnittener Suppenteig
- 1 Tasse Joghurt
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 Esslöffel Butter und Minze
Yapılış
- Die grünen Linsen in reichlich Wasser kochen, bis sie weich sind.
- Die Teigstücke zu den gekochten Linsen geben und mitkochen lassen.
- In einer separaten Schüssel Joghurt und Mehl verquirlen, mit etwas Suppenbrühe temperieren und langsam in den Topf gießen.
- In Butter erhitzte Minze vor dem Servieren über die Suppe gießen.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
5)
Yemek
Yalova Frikadellen
Diese Frikadelle ist eine der bekanntesten registrierten Köstlichkeiten der Küche von Yalova und zeichnet sich durch ihre besondere Sahne und weichen Käse aus. Sie wird häufig in Restaurants im Stadtzentrum und auf der Harita serviert.
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Yemek
Yalova Kebab mit Blätterteig
Ein elitärer Kebab der Küche von Yalova , bei dem Lammfleisch und Gemüse in Blätterteig gewickelt und gebacken werden. Dieses optisch beeindruckende Gericht finden Sie in traditionellen Restaurants auf der Harita .
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Yemek
Yalova Milchdessert
Bekannt für seine Leichtigkeit und sein registriertes Rezept, ist das Yalova Milchdessert eine moderne Süßspeise aus Baklava-Teig, Milch und Walnüssen. Es ist in den Konditoreien des Stadtzentrums und auf der Harita sehr beliebt.
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Yemek
Thermal-Suppe
Eine köstliche Suppe mit Erbsen und Karotten, benannt nach dem Bezirk Termal in der Provinz Yalova , der für seine Thermalquellen bekannt ist. Sie kann in den Einrichtungen nahe den Quellen und auf der Harita genossen werden.
Yemek
yalova-mutfak
40.5946° N, 29.1903° E