)
Geschmack und Atmosphäre
Über
Ein traditioneller Kuchen aus Maismehl und Trockenfrüchten, der das ländliche Erbe von Rovigo widerspiegelt.
Aromen, Gerichte und Restaurants
Küche
Zutaten
- Gelbes Maismehl
- Weizenmehl
- Rosinen und getrocknete Feigen
- Butter
- Zucker und Eier
Zubereitung
- Die Trockenfrüchte in warmem Wasser einweichen, um sie weich zu machen.
- Maismehl, Weizenmehl, Zucker und Eier vermischen.
- Geschmolzene Butter und Früchte in den Teig einarbeiten.
- In eine gefettete Form gießen und backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Praktische Hinweise vor dem Besuch
Besuch
- Typ
- Essen
- Tipp
- Speisekarte und Öffnungszeiten können sich ändern — vorab prüfen.
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