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Lezzet ve atmosfer
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- 1 Tasse Weizengraupen
- 1 Tasse gekochte Kichererbsen
- 500 Gramm abgesiebter Joghurt
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Mehl
- Frische Minze und Butter (zum Garnieren)
Yapılış
- Den Weizen über Nacht einweichen und in reichlich Wasser kochen, bis er weich ist.
- Joghurt, Mehl und Ei in einem großen Topf glattrühren.
- Den gekochten Weizen und die Kichererbsen zur Joghurtmischung geben und unter ständigem Rühren aufkochen.
- Nach dem Kochen bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit in Butter erhitzter frischer Minze übergießen und heiß oder kalt servieren.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
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