Lezzet ve atmosfer
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- Rotfleischiger Posof-Apfel
- Wasser (zum Waschen)
- Bodenbeschaffenheit (organisch reicher Boden)
- Mikroklimatische Bedingungen
- Saubere Bergluft
Yapılış
- Die Posof-Äpfel werden sorgfältig vom Ast geerntet.
- Sie werden mit reichlich Wasser gewaschen, um Staub zu entfernen.
- Sie werden ungeschält geschnitten, um das rote Fruchtfleisch zu zeigen.
- Sie werden entweder frisch oder getrocknet verzehrt.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
3
Yemek
Posof Hingel
Eine große Teigtasche aus der Region Posof , meist gefüllt mit Kartoffeln oder Hackfleisch. Sie ist ein Hauptgericht in Ardahan .
Yemek
Posof Katmer
Ein traditionelles geschichtetes Gebäck, das in der Region Posof mit reichlich Butter zubereitet wird. Es ist unverzichtbar für das Frühstück in Ardahan .
Yemek
Posof Kete
Eines der charakteristischsten Gebäcke der Küche von Posof . Es ist mit geröstetem Mehl gefüllt und in ganz Ardahan verbreitet.