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Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Es ist eine heiße Suppe aus geschützten Erdnüssen, die als eine der originellsten Vorspeisen der Küche von Merkez gilt.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
In der Stadt, die in ganz Türkiye für ihre Erdnussproduktion bekannt ist, kann man diese besondere Suppe in den Restaurants von Merkez probieren. Die Suppe wird durch die Kombination von gemahlenen Erdnüssen mit Fleischbrühe und einer cremigen Textur zubereitet und ist unverzichtbar für das Abendessen. Für Standortdetails können Sie den Bereich Harita ansehen.
Malzemeler
- 1 Tasse geröstete Osmaniye-Erdnüsse
- 2 Esslöffel Mehl
- 2 Esslöffel Butter
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Sahne
- Salz, schwarzer Pfeffer
Yapılış
- Die gerösteten Erdnüsse in einer Küchenmaschine mahlen, bis ein feines Pulver entsteht.
- Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl anschwitzen, bis es duftet.
- Die gemahlenen Erdnüsse hinzufügen und einige Minuten weiter anschwitzen.
- Die Hühnerbrühe langsam unter ständigem Rühren hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Sahne, Salz und schwarzen Pfeffer in die kochende Suppe geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
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Yakınlar
Yemek
3)
Yemek
Osmaniye Kombe mit Erdnüssen
Es ist eine unverzichtbare traditionelle Köstlichkeit für Feiertage und besondere Anlässe im Bezirk Merkez .
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Yemek
Osmaniye Simit
Es ist eine geschützte Delikatesse, die ein unverzichtbarer Bestandteil der Straßenkultur und des Frühstücks in Merkez ist.
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Fleisch-Kombe
Es ist eine Art Gebäck, das für seine köstliche Fleischfüllung zwischen Teigschichten bekannt ist und besonderen Gästen in der Region Merkez serviert wird.