Lezzet ve atmosfer
Tradition am Morgen in Kilis: Dieses Gebäck kombiniert hauchdünnen Teig mit Rahm und Pistazien.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- Mit speziellem Baklava-Mehl ausgerollter Teig
- 150g frischer Schafsmilchrahm (Kaymak)
- 100g gemahlene Pistazien
- 50g geschmolzene Butter
- Puderzucker
Yapılış
- Den Teig auf einer Marmorplatte von Hand hauchdünn ausrollen.
- Stücke von frischem Rahm und gemahlenen Pistazien darin verteilen.
- Den Teig wie einen Briefumschlag falten und beide Seiten in einer Butterpfanne anbraten.
- Heiß servieren, mit Puderzucker bestreuen und mit extra Pistazien garnieren.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
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3
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