Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Ein reichhaltiger Ofen-Milchreis, verfeinert mit Haselnüssen und speziellen Saucen, der in den Dessertläden von Atakum serviert wird.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Die traditionelle Milchreiskultur des Schwarzmeeres wird im Bezirk Atakum als 'Atom' neu definiert, garniert mit gerösteten Haselnüssen, Bananen und Honig. Dieses energiereiche Dessert, das in ganz Samsun berühmt ist, wird an Sommerabenden entlang der Küstenlinie gerne verzehrt. Nutzen Sie die Harita (Karte), um die besten Konditoreien zu finden.
Malzemeler
- 1 Liter Milch
- 1 Tasse Zucker
- 1 Kaffeetasse Reis
- 2 Esslöffel Stärke
- Zerkleinerte Haselnüsse und Honig zum Garnieren
Yapılış
- Den Reis kochen und zusammen mit Milch und Zucker aufkochen.
- Die Stärke mit etwas Wasser anrühren, zur Milch geben und eindicken lassen.
- In ofenfeste Schalen füllen und backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen mit Haselnüssen und Honig garniert servieren.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
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3
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