Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan koyu kıvamlı Karadeniz yemeği.
Lezzet ve atmosfer
Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan koyu kıvamlı Karadeniz yemeği.
Gitmeden önce pratik notlar
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yemek
Trabzon mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri olan Akçaabat köftesi, bölgenin taze etleri ve sarımsak ile hazırlanır. Harita üzerindeki sahil restoranlarında b…
Yemek
Trabzon pidesi, kendine has yuvarlak veya açık kayık şekli, bol malzemesi ve yerel tereyağı ile ünlüdür. Şehir merkezindeki pazar yerlerinde ve harita konumları…
Yemek
Mısır unu, özel kolot peyniri ve Trabzon tereyağının muhteşem uyumuyla yapılan kuymak, Trabzon kahvaltılarının baş tacıdır. Harita üzerindeki yayla tesislerinde…
Yemek
Trabzon deniz kültürünün en özgün yansımalarından biri olan Hamsili Pilav, taze hamsilerin pirinçli harçla fırınlanmasıyla yapılır. Şehirdeki restoranlarda kış…
Karadeniz'in altın hamsisi; mısır unuyla tavada kızartılır.
Harita üzerinde konum
40.8056° N, 39.8100° E