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Sirvan Gebole Süßspeise
Yemek Sirvan Gebole Süßspeise

Sirvan Gebole Süßspeise

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Lezzet ve atmosfer

Hakkında

Eine der ältesten traditionellen Süßspeisen des Bezirks Sirvan, hergestellt durch ständiges Rühren von Milch, Mehl und Melasse bei schwacher Hitze.

Lezzetler, yemekler ve lokantalar

Mutfak

Gebole wird im Winter in den Dörfern von Sirvan zubereitet, um Energie zu spenden, und erfordert Geduld, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Es wird warm mit geschmolzener Butter und Walnüssen serviert. Entdecken Sie Verkaufsstellen im Harita-Bereich.

Malzemeler

  • 1 Liter Vollmilch
  • 1 Tasse Weizenmehl
  • 1 Tasse Traubenmelasse
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Tasse gemahlene Walnusskerne

Yapılış

  1. Kalte Milch und Mehl in einen tiefen Topf geben und gründlich glattrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  2. Den Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine puddingartige Konsistenz erreicht.
  3. Die Traubenmelasse langsam in die kochende Mischung gießen und bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten unter Rühren kochen.
  4. In Schälchen füllen, mit heißer geschmolzener Butter beträufeln, großzügig mit Walnüssen bestreuen und servieren.

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