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Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Dieser besondere Honig, der auf den Hochplateaus von Eruh hergestellt wird, besitzt dank der reichen Flora ein einzigartiges Aroma und heilende Eigenschaften.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Dieser Honig wird von Bienen hergestellt, die sich von endemischen Pflanzen in den Bergen von Eruh ernähren, und ist für seine Reinheit bekannt. Dieser in ganz Siirt registrierte Geschmack ist für das Frühstück unverzichtbar. Im Reiter Harita können Sie die Orte entdecken, an denen sich die natürlichen Imkereaktivitäten konzentrieren.
Malzemeler
- Natürliche endemische Pflanzennektare
- Traditionelle Bienenkörbe-Wabe
- Spuren von reinem Gelee Royale
- Natürlicher Pollen
- Reiner Schleuderhonig
Yapılış
- Traditionelle Bienenstöcke im Eruh-Hochland werden im Frühjahr an ausgewiesenen hohen Punkten aufgestellt.
- Den Bienen wird der freie Lauf gelassen, um Nektar aus Wildblumen zu sammeln.
- Im Herbst werden die Waben sorgfältig aus den Bienenstöcken geerntet.
- Der Honig wird ohne Hitzebehandlung abgezogen, in Gläser abgefüllt und auf den Tisch gebracht.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
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Yemek
Siirt Kiteli (Eruh-Stil)
Diese Frikadelle ist eine der am tiefsten verwurzelten Köstlichkeiten der Küche von Eruh und wird mit feinem Bulgurteig und einer speziellen Hackfleischfüllung zubereitet.
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Yemek
Eruh Perde-Pilaw
Dieser prächtige Pilaw, der in speziellen kupfernen Töpfen in Fes-Form gekocht wird, ist die Krönung von Hochzeiten und Bewirtungen in Eruh .