Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Ordu sofrasında hamsi, mısır unu, kuymak/muhlama ve çay kültürü belirgindir.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- Koordinat
- 40.7941° N, 37.4963° E
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
4
Yemek
Ordu Pancar Çorbası
Ordu mutfağının en karakteristik lezzetlerinden biri olan pancar çorbası, yörede yetişen karalahana yapraklarıyla hazırlanır. Harita üzerindeki yerel pazarlarda…
Yemek
Ordu Tostu
Ordu merkezinde doğan ve özel ekmeğiyle ünlenen Ordu tostu, kendine has ezme sucuğuyla fark yaratır. Harita bölümündeki şehir içi büfelerde bu tescilli lezzeti…
Yemek
Sakarca Mıhlaması
Ordu topraklarında ilkbaharda yetişen sakarca bitkisi (çiğdem kökü), yumurta ve soğanla birleşerek harika bir mıhlama oluşturur. Bu otu Harita üzerindeki kırsal…
Yemek
Ordu Usulü Melocan Kavurması
Ordu ormanlarında yetişen melocan (diken ucu) bitkisinden yapılan bu kavurma, yörenin en sevilen doğal lezzetlerindendir. Ürünü toplamak ya da tatmak için Harit…
Harita üzerinde konum
Harita
40.7941° N, 37.4963° E