)
Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Delice bağlarında yetişen, kendine has aroması ve yüksek şeker oranıyla bilinen yerel bir meyvedir.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- Delice bağ toprağı
- Yerel üzüm fideleri
- Doğal kaynak suyu
- Güneş ışığı
- Emeğe dayalı budama bakımı
Yapılış
- Kış aylarında bağların budama işlemleri titizlikle yapılır.
- İlkbahar ve yaz döneminde sulama ve çapalama gerçekleştirilir.
- Sonbahar başında olgunlaşan üzümler özenle hasat edilir.
- Taze tüketim için ayrılır veya pekmez üretimine gönderilir.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
3)
Yemek
Delice Tuzu
Delice ilçesinde doğal kaynak suyundan elde edilen ve coğrafi işaret tescili bulunan ünlü bir kaya tuzudur.
)
Yemek
Delice Pekmezi
Delice ilçesinin meşhur üzümlerinden, geleneksel yöntemlerle katkısız olarak üretilen yoğun bir tatlı şuruptur.
)
Yemek
Delice Tava
Delice bölgesinde küçükbaş hayvan etleri ve taze sebzelerin fırında ağır ağır pişirilmesiyle yapılan et yemeğidir.