Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Hamurun incecik açılıp içine manda kaymağı ve ceviz konularak fırınlandığı, Çilimli ve çevresine özgü tarihi bir tatlıdır.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Geçmişi uzun yıllara dayanan bu tatlı, Çilimli kültüründe özellikle bayram ziyaretlerinin baş tacıdır. Üzerine dökülen hafif şerbeti ve çıtır dokusuyla Düzce mutfağının en seçkin hamur işleri arasında yer alır. Tatlının en orijinal halini tadabileceğiniz ilçe merkezindeki pastanelerin konum bilgisine Harita üzerinden erişebilirsiniz.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
3
Yemek
Çilimli Pirinci
Çilimli ilçesinin bereketli topraklarında yetişen ve yerel mutfağın temelini oluşturan özel bir pirinç türüdür.
Yemek
Çilimli Kara Lahana Çorbası
Çilimli köylerinde sıkça yapılan, taze karalahana yaprakları ve mısır yarması ile hazırlanan geleneksel bir çorbadır.
Yemek
Çilimli Tarhanası
İlçede geleneksel yöntemlerle kurutularak hazırlanan ve Çilimli evlerinde kahvaltıların dahi vazgeçilmezi olan şifalı bir çorbalık tarhanadır.