Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Aksaray mutfağı; tahıl, et ve süt ürünlerinin bir arada kullanıldığı İç Anadolu geleneğini sürdürür.
Lezzet ve atmosfer
Aksaray mutfağı; tahıl, et ve süt ürünlerinin bir arada kullanıldığı İç Anadolu geleneğini sürdürür.
Gitmeden önce pratik notlar
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yemek
Aksaray mutfağının en ünlü et yemeklerinden biri olan bu lezzet, kuzu eti ve sarımsağın muhteşem uyumuyla fırında pişirilir.
Yemek
Aksaray ovalarında yetişen şeker pancarlarından geleneksel yöntemlerle üretilen doğal ve yoğun bir pekmez türüdür.
Yemek
Aksaray yöresine ait, çıtır yufka ve şerbetin buluştuğu hafif ve geleneksel bir tatlı çeşididir.
Yemek
Aksaray kahvaltılarının vazgeçilmezi olan, sıcak bazlama içine yöresel peynir konularak dürüm yapılan nefis bir hamur işidir.
Harita üzerinde konum
38.4449° N, 33.8479° E