Lezzet ve atmosfer
Es ist ein Fleischgericht, das durch langsames Backen von lokalem Schaf- oder Lammfleisch mit frischem Gemüse in der Region Delice zubereitet wird.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- Gewürfeltes Lammfleisch
- Schwanzfett
- Grüner Paprika und Tomaten
- Knoblauch
- Natürliches Delice-Salz
Yapılış
- Lammfleisch und Schwanzfett werden in einem Backblech angerichtet.
- Gehackte Paprika, Tomaten und Knoblauch werden obenauf gegeben.
- Delice-Salz wird darüber gestreut und die Zutaten leicht vermengt.
- Es wird etwa zwei Stunden im Steinofen gebacken, bis das Fleisch zart und gebräunt ist.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yakınlar
Yemek
3
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Delice Salz
Es ist ein berühmtes Steinsalz, das aus natürlichem Quellwasser im Bezirk Delice gewonnen wird und über eine geschützte geografische Angabe verfügt.
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Delice Traube
Es ist eine lokale Frucht, die in den Weinbergen von Delice angebaut wird und für ihr einzigartiges Aroma und ihren hohen Zuckergehalt bekannt ist.
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Delice Melasse
Es ist ein dicker süßer Sirup, der traditionell ohne Zusatzstoffe aus den berühmten Trauben des Bezirks Delice hergestellt wird.