Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Ein lokales Küstenrezept mit frisch gefangener Roter Meerbarbe aus dem Hafen von Akçakoca, zubereitet mit Maisbrotbröseln.
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Mutfak
Malzemeler
- 1 kg frische Rote Meerbarbe
- 1 Glas Maismehl
- 1 Glas zerbröseltes Maisbrot
- 1 Teelöffel Salz
- Zum Braten: Pflanzenöl oder Butter
Yapılış
- Die Fische säubern, waschen und gründlich abtropfen lassen.
- In einer großen Schüssel Maismehl, Maisbrotbrösel und Salz vermischen.
- Die Fische von beiden Seiten gleichmäßig in der Mehl-Brösel-Mischung wenden.
- In heißem Öl von beiden Seiten knusprig braten und heiß servieren.
Gitmeden önce pratik notlar
Ziyaret
- Tür
- Yemek
- İpucu
- Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.
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Yakınlar
Yemek
5
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