Lezzet ve atmosfer
Hakkında
Merkez bölgesinde yaşayan Çerkez kültürü kökenli vatandaşların hazırladığı bir tür hamur işidir.
Lezzet ve atmosfer
Lezzetler, yemekler ve lokantalar
Gitmeden önce pratik notlar
Bu bölgedeki ilgili yerler
Yemek
Düzce mutfağının en tescilli lezzetlerinden biri olan bu köfte, kendine has kıyması ve pişirme tekniğiyle öne çıkar.
Yemek
Merkez köylerinde geleneksel yöntemlerle üretilen ve odun dumanında islendirilen özel bir peynirdir.
Yemek
Merkez ilçesindeki Karadeniz kökenli nüfusun mutfak kültürünü yansıtan besleyici bir çorbadır.