İsli Çerkez Peyniri

Lezzet ve atmosfer

Hakkında

Merkez köylerinde geleneksel yöntemlerle üretilen ve odun dumanında islendirilen özel bir peynirdir.

Lezzetler, yemekler ve lokantalar

Mutfak

Zengin göçmen kültürünün Düzce mutfağına kazandırdığı bu peynir, Merkez ilçesindeki yerel pazarlarda sıkça satılmaktadır. Kurutulma ve islenme aşamaları titizlikle yürütülen ürünü satın alabileceğiniz noktaları Harita bölümünden görebilirsiniz.

Gitmeden önce pratik notlar

Ziyaret

Tür: Yemek
İpucu: Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.

Bu bölgedeki ilgili yerler

Yakınlar

3 kayıt

Yemek

3

Yemek

Düzce Köftesi

Düzce mutfağının en tescilli lezzetlerinden biri olan bu köfte, kendine has kıyması ve pişirme tekniğiyle öne çıkar.

Yemek

Haluj

Merkez bölgesinde yaşayan Çerkez kültürü kökenli vatandaşların hazırladığı bir tür hamur işidir.

Yemek

Kara Lahana Çorbası

Merkez ilçesindeki Karadeniz kökenli nüfusun mutfak kültürünü yansıtan besleyici bir çorbadır.