Gümüşova Mısır Ekmeği

Lezzet ve atmosfer

Hakkında

İlçedeki su değirmenlerinde öğütülen mısır unuyla Gümüşova genelinde geleneksel yöntemlerle yapılan ekmektir.

Lezzetler, yemekler ve lokantalar

Mutfak

Yoğun kıvamı ve altın sarısı rengiyle bilinen bu ekmek, Gümüşova sofralarının vazgeçilmezidir. Düzce mutfak kültüründe özellikle balık ve yoğurt yemeklerinin yanında tüketilir. Fırınların ve pazar yerinin konum bilgisine Harita kısmından ulaşabilirsiniz.

Gitmeden önce pratik notlar

Ziyaret

Tür: Yemek
İpucu: Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.

Bu bölgedeki ilgili yerler

Yakınlar

3 kayıt

Yemek

3

Yemek

Gümüşova Fındığı

Gümüşova ilçesinin tarımsal kimliğinin en önemli parçası olan bu fındık, Düzce genelinde yüksek yağ oranıyla bilinir.

Yemek

Gümüşova Karalahana Çorbası

Gümüşova evlerinde kış aylarında sıkça pişirilen, Düzce bölgesinin Karadeniz kültürünü yansıtan besleyici bir çorbadır.

Yemek

Gümüşova Melengüç Tatlısı

Gümüşova ve çevresinde düğünlerde ikram edilen, manda kaymağı ve ceviz dolgulu hamur tatlısıdır.