Gümüşova Melengüç Tatlısı

Lezzet ve atmosfer

Hakkında

Gümüşova ve çevresinde düğünlerde ikram edilen, manda kaymağı ve ceviz dolgulu hamur tatlısıdır.

Lezzetler, yemekler ve lokantalar

Mutfak

El açması hamurun içine yerel malzemelerin konulmasıyla yapılan bu tatlı, Gümüşova kültürünün en tatlı öğelerindendir. Şerbetle buluşan hamur, Düzce gastronomisinde köklü bir yere sahiptir. Tatlıyı temin edebileceğiniz yerel imalathaneler için Harita alanını inceleyebilirsiniz.

Gitmeden önce pratik notlar

Ziyaret

Tür: Yemek
İpucu: Menü ve saatler değişebilir; gitmeden önce doğrulayın.

Bu bölgedeki ilgili yerler

Yakınlar

3 kayıt

Yemek

3

Yemek

Gümüşova Fındığı

Gümüşova ilçesinin tarımsal kimliğinin en önemli parçası olan bu fındık, Düzce genelinde yüksek yağ oranıyla bilinir.

Yemek

Gümüşova Karalahana Çorbası

Gümüşova evlerinde kış aylarında sıkça pişirilen, Düzce bölgesinin Karadeniz kültürünü yansıtan besleyici bir çorbadır.

Yemek

Gümüşova Mısır Ekmeği

İlçedeki su değirmenlerinde öğütülen mısır unuyla Gümüşova genelinde geleneksel yöntemlerle yapılan ekmektir.